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Recettes Nouvelles


Un volet gastronomique à ne pas manquer pour Montréal en Lum


Le festival Montréal en Lumière, un incontournable gastronomique du mois de février à Montréal, commence très bientôt. Et pour cette 18e édition, en p ...
30-01-2017 19:24

AUBERGINES PANÉES AU FROMAGE


Une bonne recette pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants!Des aubergines panées  au fromage, réalisées dernièrement et qui on fait l' ...
30-01-2017 19:15

Petits choux au saumon fumé


Si vous aimez les chouquettes, les éclairs et les religieuses, vous ne pouvez qu’aimer leur version salée, non " Ces p’tits choux garnis sont top ...
30-01-2017 19:26
29-01-2017 19:24

A la découverte de l’Ouest Américain …


   Ce voyage j’en rêvais depuis plus de deux ans … je me souviens de notre dernier dîner en Islande, à Borgarnes dans une jolie maison d’hôtes. ...
29-01-2017 19:21

Iles flottantes craquantes à la crème anglaise rose


Je vous l’avoue, j’adore les îles flottantes, c’est l’un de mes dessert préféré. A la maison aussi, ils aiment bien, alors action, réaction, j ...
28-01-2017 19:20

Chaï latte, une autre boisson d’hiver douce et épicée


Ca caille trop, vive les boissons chaudes d’hiver pour se réchauffer à savourer au coin du feu (zut j’ai pas de cheminée !). Si mon Matcha Latte a ...
27-01-2017 19:25
27-01-2017 19:17

Chirashi au saumon, avocat & concombre


J’adore la cuisine Japonaise, mais je suis bien la seule à la maison. Souvent le japonais c’est donc avec les copines, livrés à la maison quand je ...
26-01-2017 19:26

Le Parc de Keukenhof à quelques kilomètres d’Amsterdam


Si après mes bonnes adresses gourmandes, les musée et autres choses à découvrir sur Amsterdam, ainsi que les jolis moulins à vent du Zaanse Schans vou ...
25-01-2017 19:28

Filet mignon farci aux pleurotes et carottes jaunes à la sau


  Les repas à la maison sont des très bons moments de partage ! J’aime régaler mes invités avec des choses simples dans les assiettes. Tout en soig ...
25-01-2017 19:30

CRUMBLE DE POULET


Ce weekend j'ai réalisé un crumble de poulet au cheddar, une recette simple et bien goûteuse.Dans cette recette j'ai utilisé du blanc de poule ...
24-01-2017 19:16

Croque-quiche au thon & piquillos


Vous êtes nombreux ici à aimer cuisiner le week-end mais à trouver la cuisine de la semaine barbante et répétitive. Et bien moi je l’adore ! J’aim ...
24-01-2017 19:24
24-01-2017 19:28

Tim Tams! Failsafe


This Australia Day it’s time to indulge a little, time for some delicious Aussie Treats! Tim Tams! I have always wanted to try to make a failsaf ...
24-01-2017 19:24

Les endives au jambon qui changent : orange, coriandre &


Les endives au jambon c’est sympa de temps en temps mais niveau goût pour moi cela n’a rien d’extraordinaire. C’est souvent bien fade, caché s ...
23-01-2017 19:27

Des nouvelles des restaurants à Montréal


Un menu hivernal pour Dolcetto Discrètement situé sur la rue Saint-Paul, Dolcetto est une petite adresse à découvrir à la décoration d’inspiration n ...
22-01-2017 19:20
20-01-2017 19:25

Farandole de biscuits tuiles


  J’aime surprendre ma petite famille à l’heure du goûter ou un autre moment de la journée. Ils se demandent toujours ce que j’ai pu bien faire ...
20-01-2017 19:23

WHOOPIE PIE A LA FLEUR D'ORANGER ET CRÈME A L'ORANGE


Avec des oranges bien fraîches, j'ai réalisé ces whoopie pies parfumés et parfaits pour le goûter.Des coques parfumés à la fleur d'oranger fou ...
20-01-2017 19:14

Matcha latte au chocolat blanc


Le thé, c’est une de mes boissons préférées. J’adore les thés verts natures, d’origines variées, et j’aime beaucoup le matcha et son goût herb ...
20-01-2017 19:21

Tajine de veau aux carottes et petits pois


Le froid est bien là, je suis à fond dans mes plats mijotés. C’est hyper pratique d’ailleurs, ils mijotent le week-end quand j’ai le temps de mâ ...
19-01-2017 19:21

Les Moulins à vent du Zaanse Schans, proche d’Amsterda


Quand on passe plusieurs jours sur Amsterdam, après avoir découvert la ville, l’idéal est de partir un peu plus loin à la découverte d’autres peti ...
18-01-2017 19:22

Boulettes de b?uf à l’Italienne


A la maison on adore les boulettes de boeuf cuites dans une sauce tomate, c’est vraiment délicieux. Surtout quand on fait sois même ses boulettes (c ...
17-01-2017 19:20

Dos de cabillaud façon Sweet Pumpkin et ses fines carottes


Excusez-moi pour cette petite absence ! Depuis quelques jours, nous avions plus de réseau internet dans notre localité ! Il faut dire que les intempér ...
17-01-2017 19:22

Wok de fruits de mer à la Coréenne


Le samedi, avec mon p’tit bonhomme on a nos p’tites habitudes. Après un p’tit déjeuner tous les deux, il va à son entrainement de rugby et se dé ...
16-01-2017 19:18

SOUPE PARMENTIER


Voici un des classiques de la cuisine française le potage parmentier.Une recette toute simple à base de pommes de terre et de viande.LA SUITE DE LA RE ...
16-01-2017 19:09

Dômes de crêpes aux pommes & caramel


J’adore le début d’année car il est toujours très gourmand. Après nous être régalé avec des galettes des rois briochées ou feuilletées, la Chandel ...
15-01-2017 19:16

Salade d’aubergines en purée


Taboulé, salade de légumes marinés, feuilles de vignes farcies, purée d?aubergine… j?ai un faible pour tous les plats qui composent les mezze, ces e ...
13-01-2017 19:17

GALETTE DES ROIS AUX CACAHUÈTES


Une autre version de l'incontournable galette des rois.Cette fois ci à base de cacahuètes et parfumée à l'eau de fleur d'oranger.On s' ...
13-01-2017 19:10

Restaurant Japonais Matsuri, Bordeaux


Aujourd’hui je voudrais vous parler d’un restaurant que j’ai découvert il n’y a pas très longtemps et que j’ai adoré, il s’agit de Matsuri ...
13-01-2017 19:18

Pavés de saumon, compotée de tomates & persillade


Il y a quelques jours j’ai reçu un colis qui m’a bien fait plaisir : un colis de chez Cook’n Box contenant de quoi réaliser plusieurs plats pour ...
12-01-2017 19:21

Dos de cabillaud en croûte de chorizo & basilic


J’adore utiliser du chorizo, du lard ou même du jambon cru pour protéger et parfumer du poisson lors d’une cuisson au four, et cela va particulièr ...
11-01-2017 19:21

Sabayon à la mangue en deux façons


Le sabayon est un dessert d’origine Italienne. J’aime beaucoup celui-ci. Pour réaliser ce sabayon, les recettes sont parfois différentes des unes ...
11-01-2017 19:24
10-01-2017 19:22

J’ai testé Illico Fresco, livraison de produits frais


Quand on a des semaines bien chargées, la cuisine du quotidien n’est pas toujours facile ni amusante. Heureusement vous connaissez mon blog et vous ...
10-01-2017 19:18

Saucisses & lentilles, le plat d’hiver par excell


Les premiers plats d’hiver qui me viennent en tête et que j’adore sont le boeuf bourguignon (recette que je vous ai donné la semaine dernière) et ...
09-01-2017 19:22

CANNELLONIS AUX BLETTES ET A LA RICOTTA


Voici l'un de mes plats préférés, des cannellonis farcis de blettes et de ricotta.Un plat riche en saveurs.Dans cette recette j'ai rajouté de ...
09-01-2017 19:14

Salade fraîcheur, de Paris en Slovénie


La salade nous sert souvent de repas du soir. Elle est légère, rapide, complète et simple à faire ! Une salade fraîcheur que j’ai appelé : « Salade ...
08-01-2017 19:22

Mon boeuf bourguignon allégé


Un peu (beaucoup !) préoccupée en ce début d’année par les soucis cumulés sur mon blog (c’est pas tout à fait terminé, mais ça s’arrange), je nâ ...
07-01-2017 19:20

GALETTE DES ROIS COCO - CHOCOLAT


Avec ce froid glacial, on se fait plaisir avec des gourmandises qui nousréchauffent le c?ur.La traditionnelle galette des rois est à l'honneur.J&# ...
06-01-2017 19:15

10 incontournables pour une première visite à San Francisco


Avec ses vues imprenables sur l’océan, sa gastronomie, ses rues pentues et sinueuses,son ambiance détendue et son architecture, il est difficile de ...
06-01-2017 19:23

Couronne des rois briochée facile


Aujourd’hui je vous remet à la une ma recette préférée de couronne des rois briochée, très facile à réaliser. Je la fais chaque années, elle a toujo ...
06-01-2017 19:23

Quelques jours pour découvrir Amsterdam


En ce début d’année, j’ai envie de me replonger dans mes voyages, et cela tombe bien je n’avais pas terminé de vous donner toutes mes bonnes adr ...
05-01-2017 19:18

Velouté de navets boules d’or au miel


Les navets ce ne sont vraiment pas mes légumes préférés, je ne suis pas fan de leur goût typique. Comme il y en avait dans ma box Illico Fresco, il fa ...
05-01-2017 19:18

Saumon en vapeur d’agrumes [micro vap’ Tupperwar


Les fêtes sont passées, il est temps (pour moi en tout cas !) de me remettre aux recettes légères. Pour limiter les graisses de cuisson, l’idéal c†...
05-01-2017 19:18

Ma version plus légère des pâtes au saumon


J’adore les pâtes au saumon, de bonnes tagliatelles mélangées à une sauce à la crème légèrement citronnée, avec plein de lamelles de saumon fumé. Sa ...
05-01-2017 19:18

Pain perdu comme faisait ma grand mère


Avec les repas de fêtes de fin d’année qui viennent de terminer, il nous restait beaucoup de pain ! Celui-ci est devenu forcément rassi, dur, donc p ...
04-01-2017 19:25
04-01-2017 19:27

COOKIES AUX SMARTIES


Je vous souhaite à tous une excellente année.On débute avec une recette colorée de cookies aux smarties.Depuis le temps que je voulais les réaliser et ...
03-01-2017 19:12

Petits fromages frais aux multiples saveurs


  Les fêtes de fin d’année viennent de se terminer et nous en avons bien profité ! Les repas sont souvent bien chargés. Je vais donc vous dévoiler ...
02-01-2017 19:28

Quand MissFresh et Kilo Solution s’allient pour des re


On connaît déjà Isabelle Huot, nutritionniste, pour ses plats Kilo Solution ainsi que MissFresh pour ses boîtes prêtes-à-cuisiner en 30 minutes, top c ...
01-01-2017 19:19
 



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