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Recettes Nouvelles


Spaghettis, sauce bolognaise de légumes


Samedi matin, pendant le p’tit déjeuner je faisais la liste d’idées repas de mon p’tit bonhomme pour le repas. Il m’a proposé pour le déjeuner ...
31-03-2017 19:15

Vol au vent aux fruits de mer


Continuer à vider mon congélateur et utiliser les ressources de mes placards n’est pas toujours évident, quand on manque de motivation et d’inspir ...
30-03-2017 19:18

Château Grand Jean – Bordeaux 2015 – Sémillon &#


Introduction L’amateur de bon vin que je suis, il me tardait de vous présenter un nouveau vin et aussi par la même occasion enrichir la rubrique : « ...
29-03-2017 19:21

BOULETTES D'AGNEAU ET RIZ AUX ÉPICES DOUCES


En feuilletant mes magazines je suis tombée sur ce plat de riz parfuméaux épices et accompagné de boulettes de viande.Pour le servir, on prépare une p ...
29-03-2017 19:09

Mes bonnes adresses gourmandes du côté de Guérande & la


Pendant nos quelques jours de vacances dans les environs de La Baule & Guérande l’été dernier, nous avons testé plusieurs restaurants dans le secteu ...
29-03-2017 19:19

Oeufs brouillés, asperges vertes vapeur au micro urban de Tu


Ca y est c’est le printemps, et même dans mes assiettes ! Ce week-end j’ai trouvé chez mon primeur de jolies asperges vertes produites dans le Sud ...
28-03-2017 19:20

Verrine de mousse de Maroilles et graines de courge


    Proposé à l?heure de l?apéritif ou en encas avant le début du repas. Les verrines font toujours plaisir. Elles proposent en général des jolis visu ...
28-03-2017 19:21

Poulet au curry & lait de coco


Je ne cuisine pas de la même façon pour nos dîners de semaine pour tous les trois, pour les repas avec un ou deux couples d’amis fans de cuisine gas ...
27-03-2017 19:18
26-03-2017 19:19

La Cabane à sucre Panache et Bois Rond, quand la rue Welling


L’espace d’un weekend, depuis maintenant 7 ans, la rue Wellington à Verdun se transforme en cabane à sucre géante grâce à son événement la Cabane ...
26-03-2017 19:16

TARTE A LA CRÈME BRÛLÉE


La tarte est un dessert qu'on peut varier à l'infini.En voici une version totalement gourmande et originale qui associe la crème brûlée à un u ...
26-03-2017 19:07

Bière Babeurre, Griffon d’or… Le Lockhart nous a


Alors ça y est! Le Lockhart, ce restaurant-bar inspiré de l’univers d’Harry Potter est enfin ouvert! Moldus, c’est maintenant l’occasion de go ...
25-03-2017 19:16

Mousse aux poires


Vous connaissez évidemment ce bon dessert de mousse au chocolat. On a toujours une petite faim pour celui-ci en général ! Cette fois-ci, j?ai innové, ...
24-03-2017 19:19

J’ai testé : Quitoque, livraison de panier repas à cui


Depuis plusieurs mois il se développent de plus en plus d’offres de livraison de produits prêts à cuisiner pour nous faciliter la vie au quotidien, ...
24-03-2017 19:17

Burgers aux bacon caramélisé & champignons


Mon p’tit bonhomme m’avait demandé des burgers pour le repas de dimanche midi. J’étais pleine de bonne volonté, quand je me suis levée j’ai pr ...
23-03-2017 19:18

VELOUTÉ DE CAROTTES AUX BOULETTES A LA MAROCAINE


Il y-a des jours ou j'aime bien préparer des soupes, c'est léger et ça nous permetde manger des légumes.L'avantage aussi c'est qu' ...
22-03-2017 19:08

Des idées de découvertes et de balades autour de La Baule et


L’été dernier nous avons passé quelques jours de vacances autour de la Baule, en Loire Atlantique. Je vous avais déjà partagé notre découverte de la ...
22-03-2017 19:16

Crèmes végétales miel & sarrasin & granola maison


Depuis une semaine maintenant, j’ai décidé de me prendre en main, et d’être un peu plus positive que ces derniers temps. Ca ne sert à rien de se m ...
21-03-2017 19:18

Kedgeree au riz pilaf


Il est 7h11 lorsque mon réveil sonne et, contrairement à mon habitude, je me lève sans rechigner. Ce matin j?ai une tâche importante à accomplir, cell ...
21-03-2017 19:29

Tiger Roll Cake


A Swiss roll tiger cake was the perfect choice for my youngest who doesn’t like cake and loves tigers. A Swiss roll doesn’t look like your ...
21-03-2017 19:18

Filet de flétan et Saint-Jacques au Sémillon Sauvignon Blanc


Le filet de flétan fait toujours des heureux à la maison. Sa chair blanche et fondante régale toujours les papilles de ma petite famille. Les enfants ...
21-03-2017 19:20

Muffins pépites de chocolat & amandes


Il y a des initiatives que je trouve super, comme le Repair Café, qui s’est monté à Eysines, la ville ou je vis dans la Métropole Bordelaise. Chaque ...
20-03-2017 19:16

CHEESECAKE FLAN


Une trouvaille que j'ai faite récemment en allant chez "Home cooking adventure" .Le cheesecake flan, un dessert riche et gourmand qui associe le f ...
20-03-2017 19:06

Le jambon pomme de terre


Le jambon pomme de terre est un plat simple et économique. Il est très connu par les gens du Nord et me rappelle un bon souvenir de mon arrière grand ...
18-03-2017 19:20

Quiche tofu & courgettes et cappuccino de légumes


Y’a pas à dire, les tartes salées c’est quand même hyper pratique pour les diners des soirs de semaine. C’est déclinable à volonté selon nos env ...
17-03-2017 19:18

POULET GRATINÉ AU FROMAGE


Du poulet gratiné au fromage c'est bon et bien gourmand.Un classique aimé et approuvé par tous.Ne pas faire trop cuire vos blancs de poulet à la p ...
16-03-2017 19:09

Arkose Bordeaux : restaurant, escalade & yoga à Bordeau


Il y a une adresse que j’aime beaucoup à Bordeaux pour une pause déjeuner gourmande, c’est Arkose. Situé juste en face du bureau (pratique !), c†...
16-03-2017 19:16

Retour sur Montréal en Lumière et des surprises pour 2018


Toutes les bonnes choses ont une fin et cette édition de Montréal en Lumière n’y échappe pas! C’est samedi dernier que s’est terminée la 18e édi ...
15-03-2017 19:15
15-03-2017 19:19

Salade de carottes à l’orange


Je sature des légumes d’hiver, vivement que mes paniers de légumes de l’Amap prennent des airs de printemps ! Alors pour changer des carottes en s ...
15-03-2017 19:16

Et vous combien de repas allez-vous offrir "


Comme je ne suis pas que blogueuse dans la vie, j?ai aussi un vrai travail et j?ai l?avantage d?avoir des titres Ticket Restaurant® pour mes déjeuners ...
14-03-2017 19:19

Poulet rôti sur une canette de bière


Obtenir une peau croustillante, un blanc tendre, des cuisses juteuses et une viande moelleuse sans que le poulet ne baigne dans son jus, voilà le défi ...
14-03-2017 19:29

Tarte poires pommes chocolat


Je me suis amusé à réaliser cette tarte dans ma cuisine. Comme un gosse, j’ai disposé sur une base de flan aux ?ufs, des fines lamelles de poires da ...
13-03-2017 19:22

Sauce Ranch aux tomates séchées


Je suis à fond en ce moment sur la préparation de notre séjour dans l’Ouest Américain pour l’été prochain, et forcément j’ai regardé un peu du c ...
13-03-2017 19:20

ENTREMETS PRALINÉ CHOCOLAT CAFÉ


Je ne vous cache pas, je me passionne de plus en plus pour les entremets.Ce dessert composé de biscuit, de craquant et de mousse me fait totalement cr ...
13-03-2017 19:10

Un Chef à l’érable est de retour dans le Vieux-Montréa


Pour une 4e année, Un Chef à l’érable est de retour le Vieux-Montréal à la Scéna avec le chef Laurent Godbout aux commandes. L’événement permet de ...
12-03-2017 19:21

Gâteau moelleux au citron


C’est un peu la mono-manie du gâteau au citron actuellement dans ma p’tite cuisine … faut dire que c’est un parfum en pâtisserie qui est vraim ...
12-03-2017 19:21
12-03-2017 19:25

Mon porridge aux pommes pour un petit déjeuner sain et équil


Quand j’ai déballé ma dernière Degustabox, j’étais ravie de voir qu’il y avait plein de produits à cuisiner qui me faisaient envie, sur la théma ...
11-03-2017 19:17
10-03-2017 19:21

CROQUETTES DE POULET AUX HERBES


Voici des croquettes que je prépare bien souvent à base de blanc de poulet et d'herbes.Délicieuses et parfumées elles se dégustent accompagnées d& ...
10-03-2017 19:08

Des nouvelles des produits de l’érable pour commencer


Le temps des sucres approche et comme toujours à cette période de l’année, le monde de l’érable est en pleine effervescence. Voici un petit tour d ...
09-03-2017 19:20

Mousse de jambon au Porto et baies rouges en verrine


Les verrines c?est trop bon à l?heure de l?apéritif ou en guise d?encas avant de commencer un repas ! C?est toujours sympathique de manger ces petites ...
09-03-2017 19:22

Une expérience gastronomique unique à l’Atelier Nespre


Un loft, une grande table où 26 convives prendront place, des chefs et une sommelière qui s’affairent aux derniers préparatifs d’un banquet, tout ...
09-03-2017 19:20

Quoi faire durant le dernier weekend de Montréal en Lumière


Il ne reste qu’un dernier weekend pour participer aux activités de Montréal en Lumière. Déjà! C’est fou comme le festival a passé vite. Pour en p ...
08-03-2017 19:19

La recette des quenelles à la sauce tomate


J’aime beaucoup les quenelles, c’est le plat rapide et économique à faire en semaine quand je n’ai pas trop le temps de cuisiner. Je glisse des ...
08-03-2017 19:20

La rentrée montréalaise d’Alex Nevsky


Un concert d’Alex Nevsky, c’est certainement une belle façon de terminer cette édition de Montréal en Lumière, non " Profitez-en car il se produir ...
07-03-2017 19:19
07-03-2017 19:24

Recette de brioches à l’érable et aux noix


Qui peut résister à des brioches érable, cannelle et noix" Certainement pas moi! La recette que je vous propose ici a été créée par Métro, reçue en mê ...
07-03-2017 19:19

Cake au Chou fleur, sauge et noisettes


Est-ce qu’il vous arrive d’acheter des légumes et de les oublier au fond de votre réfrigérateur tellement ils sont bien cachés " Ou encore d’ac ...
07-03-2017 19:31

Munster fermier


 C’est en vacance dans les Vosges à Gérardmer où l’on a mangé de bons produits du terroirs. Entre la charcuterie, les plats typiques de la région ...
06-03-2017 19:21

Tajine de boulettes de boeuf aux oeufs


Je n’ai pas toujours le temps de découvrir ce qu’il se passe sur internet du côté des nouveaux blogs de cuisine, alors ceux que j’aime, je les l ...
06-03-2017 19:19

Participer à Montréal en Lumière en famille


Cette semaine, du 6 au 11 mars, c’est la semaine de relâche pour beaucoup de familles. Heureusement, Montréal en Lumière propose beaucoup d’activi ...
06-03-2017 19:18

TARTELETTES GOURMANDES FAÇON BOUNTY


Des tartelettes façon Bounty sont à tomber...bien sûr il faut aimer la noix de coco.Chez moi elles n'on pas fait long feu.Elles sont gourmandes av ...
06-03-2017 19:11

Flan au lait concentré et au caramel


Je suis toujours dans ma période de vide-placards de cuisine. Dans celui réservé aux produits pour la pâtisserie, j’y ai trouvé une boîte de lait co ...
05-03-2017 19:18

10 dégustations à ne pas manquer au Mondial des Cidres SAQ 2


Ça y est, le Mondial des Cidres SAQ 2017 est officiellement commencé. Les producteurs nous y attendent pour nous faire découvrir leurs produits, sans ...
04-03-2017 19:19

Se préparer pour la Nuit Blanche


La semaine a passé à toute allure et demain, c’est déjà la Nuit Blanche!! Êtes-vous prêt " Si ce n’est pas déjà fait, vous pouvez commencer à vous ...
03-03-2017 19:18

Filet de veau cuit au lait et ses petits poireaux


Le filet de veau est une viande blanche, appréciée par beaucoup de personne. A la maison nous l?accommodons souvent avec des champignons, des carottes ...
03-03-2017 19:20

Paie ton âge pendant la semaine de relâche


Si vous avez envie d’initier vos enfants à la gastronomie sans y laisser votre chemise, Paie ton âge est la formule idéale! Selon moi, c’est une a ...
03-03-2017 19:18

PETITS SOUFFLÉS AUX ÉPINARDS


Ces petits soufflés aux épinards sont aériens et légers.Une recette qui enchantera tous les gourmands.Les servir dès leur sortie du four.Les accompagn ...
03-03-2017 19:10

Saucisses de Toulouse aux légumes rôtis & pommes


Lundi soir, prise d’une nouvelle lubie j’ai décidé qu’il était temps de vider les placards et le congélateur des choses qu’ils contiennent pou ...
03-03-2017 19:18

Let’s celebrate cider in all its variation at The Mond


Cet article est également disponible en français. No matter if you like it sparkling, iced or sweet, there’s a cider for everyone. Since the 1980’ ...
02-03-2017 19:18

Velouté de radis noir


Chaque semaine, je récupère mon panier de légumes à l’Amap, et cela fait quelques temps qu’il y a dedans des radis noir. J’ai appris à les aimer ...
02-03-2017 19:19

Le cidre dans tous ses états au Mondial des cidres SAQ 2017


This article is also available in English. Peu importe qu’on l’aime pétillant, tranquille ou de glace, il y a un cidre pour tout le monde. Depuis ...
02-03-2017 19:18

Les brunchs et les lunchs du festival pour découvrir la gast


Le volet gastronomique de Montréal en Lumière fait une belle place aux soupers mais la série brunchs et lunchs a également une très belle offre d’ac ...
02-03-2017 19:18

La place des festivals se réchauffe aux sons des DJs sur la


Pour se garder réchauffé et bouger, quoi de mieux que des spectacles extérieurs " Et ça tombe bien car la Place des festivals s’anime en musique du ...
01-03-2017 19:21

Mon Cheesecake préféré aux framboises


Qui n’aime pas le cheesecake " Le gâteau américain par excellence, qui peut être très bon, mais on frôle souvent l’overdose de sucre ou de crème q ...
01-03-2017 19:22
 



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