Crémeux de chou fleur au Caviar [Noël 2017]

Pour nos menus de fête, c’est l’occasion de se faire plaisir et de mettre les p’tits plats dans les grands. Pour cela les produits classiques incontournables des fêtes ont toujours la côte, comme le plus luxueux de tous, le caviar. Si vous pouvez vous permettre cette petite folie, sachez qu’on produit en Aquitaine de dél...

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