Pendant notre séjour aux USA l’été dernier j’avais adoré une salade de brocolis achetée dans le stand traiteur d’un supermarché, à base de brocolis crus, bacon, noix de cajou et d’une sauce crémeuse.
Alors en préparant des fleurettes de brocolis pour accompagner une viande grillée j’ai eu envie d’impro...
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