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Recettes Nouvelles


Soupe de légumes

La base d?une bonne soupe de légumes réside dans le bouillon, et dans les légumes qui la compose.Et ce qu?il y a de bien avec la soupe, c?est que c?es...
04-12-2017 19:34

Paella aux fruits de mer

Que diriez-vous de cuisiner une paella aux fruits de mer en un rien de temps " Vous pensez que c?est impossible " Et pourtant avec notre recette il vo...
03-08-2017 19:31

Brochettes végétariennes

Le weekend approche à grand pas et vous cherchez des idées pour votre barbecue du dimanche " Optez pour des brochettes végétariennes aux légumes croqu...
13-07-2017 19:34

Brochettes de poulet Vindaloo

Comment réussir ses brochettes de blanc de poulet au four " En cette période les délicieuses odeurs de brochettes grillées se multiplient autour de vo...
07-07-2017 19:41

Maquereau grillé aux herbes et à la moutarde

Qu’il soit cru ou mariné, préparé en rillettes ou simplement grillé le maquereau ne manque pas de caractère. Il est disponible dès le début de l’é...
04-07-2017 19:40

Salade Végétarienne au Halloumi

Les buddha bowl tout le monde connait aujourd?hui. Et les salades bowl, ça vous dit quelque chose " Ok, je viens de l?inventer mais ça aurait pu exist...
27-06-2017 19:34

Dessert glacé aux fruits rouges

Avouez, il n?y a rien de tel qu?un bon dessert glacé pour se rafraichir en plein cagnard, n?est-ce pas " Surtout quand il fait tellement chaud qu?on a...
20-06-2017 19:34

Tajine de keftas aux ?ufs

Des petites boulettes de viande hachée mijotées dans un savant mélange de sauce tomate et d?épices complétés par des ?ufs pochés, un vrai régal. Notre...
16-06-2017 19:40

Risotto de quinoa aux asperges

J?ai toujours voulu participer à la folie ambiante qui s?empare des gens à la courte saison des asperges. Et quoi de mieux qu?un quinoa façon risotto ...
13-06-2017 19:35

Bourek au thon

Une feuille de pâte très fine à base de blé, de riz ou de semoule, farcie offre un éventail de possibilités. Bourek, brick, banitza, nem ou pastilla m...
08-06-2017 19:35

Brochettes de saumon au lait de coco

Je cuisine rarement au lait de coco et pourtant c’est absolument délicieux. Il apporte une onctuosité sans égale, de merveilleuses saveurs à mes bro...
06-06-2017 19:33

Brochettes et grillades

Symbole de l’été, des repas en plein air et des journées de détentes sous le soleil, les grillades et plus particulièrement les brochettes sont les ...
30-05-2017 19:36

Torta Garash ? Gâteau aux noix

La « Torta Garash » est de loin la pâtisserie la plus populaire en Bulgarie et pour cause : c?est le dessert emblématique du pays. J?ai grandi avec ce...
16-05-2017 19:34

Salade Cesar

Plus les journées se rallongent et moins je trouve le temps de cuisiner. Il fait beau, c?est les soldes, c?est les vacances, c?est la flemme, bref je ...
09-05-2017 19:33

Kedgeree au riz pilaf

Il est 7h11 lorsque mon réveil sonne et, contrairement à mon habitude, je me lève sans rechigner. Ce matin j?ai une tâche importante à accomplir, cell...
21-03-2017 19:29

Poulet rôti sur une canette de bière

Obtenir une peau croustillante, un blanc tendre, des cuisses juteuses et une viande moelleuse sans que le poulet ne baigne dans son jus, voilà le défi...
14-03-2017 19:29

Cake au Chou fleur, sauge et noisettes

Est-ce qu’il vous arrive d’acheter des légumes et de les oublier au fond de votre réfrigérateur tellement ils sont bien cachés " Ou encore d’ac...
07-03-2017 19:31

Camembert au four

Voilà une recette un basique avec un seul ingrédient principal pour tous les amoureux de camembert. Simple et rapide elle est parfaite pour les jours...
25-02-2017 19:30

Feuilles de chou farcies cuisson vapeur

En hiver, varier les menus avec les légumes de saison est un vrai casse tête. Une chance que l?univers est vaste en matière de recettes de cuisine. Po...
25-02-2017 19:30

Tartare concombre avocat

Voici une recette  dont je ne me lasse pas ! Elle est parfaite, aussi bien pour les jours de fêtes que pour les jours de diètes. Mais il s’agit surt...
25-02-2017 19:30

Boulette de viande bulgare

S?il y a bien une chose dont je raffole ce sont les boulettes de viande bulgare. Un mix entre la boulette traditionnelle et le steak haché. De magnif...
25-02-2017 19:30

One pot pasta

Chaque année en cette période les recettes de « One Pot Pasta » fleurissent sur le web. La promesse de voir ses pâtes cuites avec leur accompagnement...
25-02-2017 19:30

Soupe – Harira marocaine

J?ai décidé de vous faire découvrir la soupe que nous mangeons au Maroc, particulièrement pendant l’hiver et le mois du Ramadan pour les musulmans....
25-02-2017 19:30

Moules sauce tomate et coriandre

Voilà une recette qui me rappelle plein de bons moments. Des souvenirs d?étés passés au bord de l?eau, de grandes plages aux petites criques sauvages...
25-02-2017 19:30

Cake aux trois chocolats

Pour la Saint Valentin que l’on soit seul, à deux ou à plusieurs, c’est toujours l’occasion de se concocter un délicieux cake aux trois chocola...
25-02-2017 19:30

Saumon mariné

Ce poisson mariné mi-cru-mi-cuit, fondant en bouche, posé délicatement sur un toast avec une pointe de crème, est une vraie tuerie. Cette recette, as...
25-02-2017 19:30

Terrine de Poireaux

Si vous manquez d’idées pour cuisiner vos poireaux, j’ai la recette parfaite pour une entrée ou un repas léger. La terrine de poireaux vous connai...
25-02-2017 19:30
 



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