Voici la recette parfaite pour ceux qui aiment les champignons marinés.
Je la fais avec des champignons Shimeji brun, une variété de champignons japonais dont j’adore le goût et la texture. C’est selon moi le champignon parfait pour cette recette : il garde une certaine fermeté à la cuisson et est d’une belle grosseur pour �...
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Tous les étés viennent avec des listes de vins rosés à découvrir et cette année ne fait pas exception.
En effet, bien que les rosés puissent ...