 Voici un pesto aux herbes fraîches du printemps, une recette green comme j’adore les faire en ce moment de la saison. Ce pesto est idéal pour acc ...
20-04-2018 19:31
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La base du gâteau au yaourt, comme celle du quatre-quart, c’est pour moi la meilleur pour des p’tits goûters gourmands et fait maison. C’est vra ...
20-04-2018 19:29
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Il y a tout ce que j’aime dans ce plat, des nouilles, des dés de viande caramélisés et des légumes frais encore croquants, et les saveurs sont toute ...
19-04-2018 19:20
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J’adore les oeufs, on en mange souvent à la maison (ouf pas de problème de cholestérol à déclarer !) et chacun à sa p’tite cuisson préférée à la m ...
18-04-2018 19:22
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Hier, une grande partie du Québec gastronomique était réunie au magnifique Salon 1861 pour la remise des prix du premier Gala des Lauriers de la gastr ...
18-04-2018 19:21
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La saison des asperges est courte, il faut vite en profiter ! Moi je les adore, que ce soit les blanches, ou les vertes. Je privilégie toujours des as ...
17-04-2018 19:26
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Les pâtes peuvent être préparées de plusieurs façons et avec plusieurs saveurs.Voici une recette que j'ai trouvé, préparée à base de poulet, de ch ...
17-04-2018 19:17
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Les soupes de nouilles asiatiques ont toujours un succès fou à la maison. Mon p’tit bonhomme les adore, qu’elles soient au boeuf, au poulet ou aux ...
16-04-2018 19:25
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Avec le temps, c?est devenu depuis l?un de mes fruits préférés? La pomme. C’est l’un des fruits que j?aime cuisiner en pâtisserie, dans les desser ...
15-04-2018 19:25
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Bon je ne vais pas vous raconter l’histoire une énième fois, mais ma chance à moi c’est d’habiter à Eysines, LA ville de l’agglomération Borde ...
14-04-2018 19:22
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On retrouve une quantité d’ateliers de cuisine de toutes sortes, de quoi satisfaire les besoins et envies de presque tous les amateurs de cuisine. M ...
14-04-2018 19:19
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A chaque fois que j’achète du pain à la boulangerie à l’heure du déjeuner, je vois à côté des sandwichs et des pizzas des croissants au jambon et ...
13-04-2018 19:26
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Appelé despacito, ce fameux gâteau 100% chocolat a fait le buzz sur les réseaux sociaux.Pour le réaliser j'ai apporter des modifications à la ver ...
13-04-2018 19:16
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Ca y est les fraises françaises commencent à arriver ! J’adore les retrouver et je ne peux m’empêcher de les cuisiner à toutes les sauces, mais s ...
12-04-2018 19:29
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Il y a quelques semaines, un dimanche nous avons profité d’une belle journée tous les trois pour passer un moment sur Bordeaux entre shopping, balad ...
11-04-2018 19:29
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Le week-end dernier nous étions en week-end chez nos amis parisiens. Autant dire que mardi soir quand j’ai ouvert le réfrigérateur pour regarder ce ...
10-04-2018 19:26
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 Ce n’est pas toujours simple de varier les plats au quotidien ! Et bien si vous aimez la viande blanche, vous aimerez à coup sûr cette petite mar ...
09-04-2018 19:24
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Quand je fais mes courses, j’achète régulièrement du Carpaccio de boeuf. Ça fait partie de mes ingrédients magiques pour préparer rapidement nos déj ...
09-04-2018 19:22
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Presque un mois vient de se passer depuis mes dernières Futilités. Je ne vous ai pas oublié, mais y’a des moments ou même avec la meilleur des volon ...
08-04-2018 19:25
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Située dans le talon de la botte italienne, la région des Pouilles se laisse découvrir lentement. Entre les magnifiques villages blancs, les plages de ...
08-04-2018 19:25
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Les super-aliments ont toujours la côte pour nous permettre de booster notre santé au quotidien. D’ailleurs connaissez-vous les graines de lin " On ...
07-04-2018 19:21
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Dans ma p’tite démarche d’acheter moins de produits industriels et de favoriser le fait maison, j’essaie de ne plus acheter de paquets de biscui ...
06-04-2018 19:24
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Et pourquoi pas une recette de pâtes à la carbonara au canard " Vous savez que j’aime m’amuser avec une recette, réinterpréter les grands classiqu ...
06-04-2018 19:24
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Voici une idée pratique et simple de croque monsieur, version omelette.Ces croque-omelette sont parfaits pour un repas du soir accompagnés d'une s ...
06-04-2018 19:16
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Les 7 et 8 avril prochain auront lieu les Portes ouvertes dans les Châteaux du Médoc. J’adore cette période de l’année pour visiter les vignobles ...
05-04-2018 19:26
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Quand on arrive de Las Vegas ou de Death-Valley pour rejoindre la Californie, on se retrouve tout proche de la plus grande chaîne de montagnes de Cali ...
04-04-2018 19:24
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Génoise pour entremets Salut tout le monde, Vous avez dû remarquer que pour certaines de mes recettes d’entremets je parlais souvent de base g ...
03-04-2018 19:27
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 La chaleur et le soleil peine à montrer le bout de leurs nez en ce début de printemps… Et je peux vous dire que les veloutés sont encore lesLire ...
03-04-2018 19:24
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J’ai toujours 1000 idées à cuisiner, mais je suis toujours en train de courir après le temps pour les tester. Par exemple, depuis que j’ai mes mou ...
03-04-2018 19:23
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Des cookies aux flocons d'avoine et parfumés à l'orange, un pur bonheur pour les papilles.Ils sont parfaits pour le goûter. LA SUITE DE LA REC ...
02-04-2018 19:15
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Les Shuku shuku vous connaissez " Ces gâteaux en forme de bille à la noix de coco ! C’est tout bon et c’est une spécialité qui nous vient directem ...
31-03-2018 19:26
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S’il y a bien un moment dans l’année ou je peux m’amuser avec mes moules à gâteaux en forme de poisson (achetés il y a bien longtemps chez Guy D ...
30-03-2018 19:22
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Je me suis mis en tête de réaliser des éclairs au chocolat et quand l’envie est là difficile d’y résister ! ? J’avais aussi envie de surprendre ...
29-03-2018 19:24
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J’adore découvrir dans les rayons de mon épicerie bio de nouveaux produits à découvrir. Dernièrement, j’ai vu du côté des protéines de soja textur ...
29-03-2018 19:22
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Happy Easter! A beautiful time of year to celebrate all that was done at the cross for us. Easter can be really hard when doing the RPAH elimin ...
29-03-2018 19:22
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Le classique lapin en chocolat est toujours le bienvenue à Pâques, mais pourquoi ne pas revisiter un peu les traditions en essayant de nouveaux accord ...
29-03-2018 19:22
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Ou boire un verre et manger des tapas aux Halles de Bacalan " A l’Echoppe des Halles bien sur ! C’est l’adresse parfaite pour prendre un verre e ...
28-03-2018 19:19
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Vous venez d’acheter une jolie botte de radis roses et malheureusement ils piquent. Alors oubliez la baguette fraîche et le beurre pour les dégustez ...
27-03-2018 19:26
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 Je vais vous parler de Pinchos !;) Plus précisément des Pinchos de Laurette au pesto de graines de courge que j’ai réalisé un week-end, lors d’ ...
26-03-2018 19:30
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J’aime beaucoup recevoir mes amis à la maison pour de grandes tablées, mais je ne cuisine pas du tout de la même façon selon la saison, et selon si ...
26-03-2018 19:28
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Le week-end de Pâques arrive et vous n’avez pas encore la moindre idée du plat que vous allez pouvoir cuisiner " La recette que je vous propose aujo ...
24-03-2018 19:22
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Du 22 mars au 1e avril, dans le cadre du Phoque Fest, il sera possible de déguster une entrée à base de loup-marin, accompagnée d’une consommation, ...
24-03-2018 19:22
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Ca fait quelques temps que certains trucs trottent dans ma tête pour réduire nos déchets, mieux utiliser nos ressources et faire un peu plus attention ...
23-03-2018 19:22
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Voici la recette parfaite pour ceux qui aiment les champignons marinés.
Je la fais avec des champignons Shimeji brun, une variété de champignons japon ...
22-03-2018 19:25
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Quand on quitte Las Vegas direction l’Ouest, pour aller en Californie, on est obligé de passer dans Death Valley, la Vallée de la Mort.
Ca tombe bie ...
21-03-2018 19:24
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Je reviens avec ces petits pains très légers et farcis de fromage.La particularité de ce pain est l'utilisation des blancs d??ufs.On peut en fair ...
21-03-2018 19:17
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 Cela me titillait depuis un petit moment pour vous présentez ce Gorgonzola qui vient par la même occasion enrichir la liste des fromages déjà prése ...
20-03-2018 19:26
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J’ai toujours dans mon frigo un paquet de tofu ferme, souvent nature ou fumé, que j’adore cuisiner pour des recettes végétariennes et gourmandes. ...
20-03-2018 19:25
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Muffins chocolat praliné facile La recette du jour est une de mes préférées, facile, rapide et super bon bref un must have !!! Ces muffins choco ...
19-03-2018 19:29
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Aujourd’hui je vous propose une recette de couscous de légumes que nous adorons, la preuve je l’avais déjà publié en janvier dernier mais c’est ...
19-03-2018 19:23
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Quand je voyage j’aime découvrir la cuisine locale, les différentes façons de cuisiner, d’assembler les produits. Et un mélange que j’avais part ...
18-03-2018 19:24
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L?andouillette bien cuisinée, c?est bon ! Tout le monde a déjà vu ce plat classique proposé dans diverses chaînes de restaurants : « l?andouillette fr ...
17-03-2018 19:23
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Le duo cabillaud & noix de St Jacques fonctionne super bien, et j’ai eu envie de proposer à ma p’tite famille une recette un peu comme une blanque ...
17-03-2018 19:21
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Comme le veut la tradition, la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) s’est réunie autour d?un grand repas pour rendre hommage au sa ...
17-03-2018 19:21
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Si j’écoute mon p’tit bonhomme, ces plats préférés sont les spaghetti à la bolognaise, le magret haricots verts et le poulet rôti avec des pommes ...
16-03-2018 19:25
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Il y a quelques jours, j’ai cuisiné avec mon p’tit bonhomme. Je vous en ai donné l’eau à la bouche, juste là sur mon compte instagram. J’avais ...
15-03-2018 19:20
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Au bout du Cours du Médoc à Bordeaux, côté Quais, se trouve l‘établissement Vatel, qui est un hôtel 4 étoiles, mais également un restaurant gastrono ...
14-03-2018 19:22
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Les finalistes de la première édition du gala Les Lauriers de la gastronomie québécoise ont été annoncés ce matin.
Si le nom vous est encore peu fami ...
14-03-2018 19:21
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En attendant les beaux jours, voici des muffins bien moelleux aux poivrons rouges.Ils sont parfaits pour un apéro, un pique nique ou tout simplement p ...
14-03-2018 19:15
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Qui l?eut cru que ce dessert aurait autant plu ! Ce mille feuille de pomme crue a fait sensation lorsque je l’ai déposé sur la table. Mes petits gar ...
13-03-2018 19:25
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