La découverte du Vietnam passe obligatoirement par sa cuisine, un des plus grands plaisirs d’un voyage dans ce pays. Ce n’est pas que le pays manque de monuments ou de paysages grandioses, bien au contraire, mais l?incroyable diversité des plats et la fraîcheur des ingrédients valent à elles seules le déplacement.
La nourriture es...
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