Du 22 mars au 1e avril, dans le cadre du Phoque Fest, il sera possible de déguster une entrée à base de loup-marin, accompagnée d’une consommation, dans les restaurants participants à Montréal et Québec.
Ce festival, organisé par SEADNA et CARINO arrive également avec un objectif bien précis : démystifier et valoriser la viande de ...
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