Le printemps s’annonce occupé pour Hakim Chajar, chef au restaurant Miel. En plus de chapeauter l’événement Un chef à l’érable à la Scéna au mois de mars et de présenter un atelier à l’ITHQ qui affiche déjà complet, Bouchées branchées et accords d?ici, il sera également de la partie au bistro français Chez Ale...
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