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Conseils Et Astuces Pour Monter Une Planche Apéro (grazing

Les planches apéro sont parfaites pour recevoir parents et amis ou pour une soirée en amoureux. C?est festif et chic, tout en étant convivial. C ...

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La Recette Simplissime Des Ramen Au Bouillon Yuzu

Pas de grande cuisine, mais du tout simple aujourd’hui avec ma recette simplissime des Ramen Le week-end dernier, j’étais sur Paris p ...

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Swedish Coffee Bread "pain SuÉdois"

Une recette de brioche parfumée que j'ai adoré et que j'ai trouvé (ici).Un façonnage facile à réaliser, ce swedish bread est une tradit ...

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10 Incontournables Pour Une Première Visite à San Francisc

Avec ses vues imprenables sur l’océan, sa gastronomie, ses rues pentues et sinueuses,son ambiance détendue et son architecture, il est diffi ...

Recettes Nouvelles - mes: 2017-03

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Spaghettis, sauce bolognaise de légumes

Samedi matin, pendant le p’tit déjeuner je faisais la liste d’idées repas de mon p’tit bonhomme pour le repas. Il m’a propos ...

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Vol au vent aux fruits de mer

Continuer à vider mon congélateur et utiliser les ressources de mes placards n’est pas toujours évident, quand on manque de motivation et d&r ...

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Mes bonnes adresses gourmandes du côté de Guérande &

Pendant nos quelques jours de vacances dans les environs de La Baule & Guérande l’été dernier, nous avons testé plusieurs restaurants da ...

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BOULETTES D'AGNEAU ET RIZ AUX ÉPICES DOUCES

En feuilletant mes magazines je suis tombée sur ce plat de riz parfuméaux épices et accompagné de boulettes de viande.Pour le servir, on prépare ...

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Oeufs brouillés, asperges vertes vapeur au micro urban de T

Ca y est c’est le printemps, et même dans mes assiettes ! Ce week-end j’ai trouvé chez mon primeur de jolies asperges vertes produites d ...

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Poulet au curry & lait de coco

Je ne cuisine pas de la même façon pour nos dîners de semaine pour tous les trois, pour les repas avec un ou deux couples d’amis fans de cuis ...

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Cake cent grammes

Cake 100 grammes Quel bien curieux nom pour le gâteau du jour, un cake cent grammes " Qu’est ce que cela peut bien être hein " ...

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La Cabane à sucre Panache et Bois Rond, quand la rue Wellin

L’espace d’un weekend, depuis maintenant 7 ans, la rue Wellington à Verdun se transforme en cabane à sucre géante grâce à son é ...

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TARTE A LA CRÈME BRÛLÉE

La tarte est un dessert qu'on peut varier à l'infini.En voici une version totalement gourmande et originale qui associe la crème brûlée � ...

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Bière Babeurre, Griffon d’or… Le Lockhart nous

Alors ça y est! Le Lockhart, ce restaurant-bar inspiré de l’univers d’Harry Potter est enfin ouvert! Moldus, c’est maintenant l&rs ...

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J’ai testé : Quitoque, livraison de panier repas à c

Depuis plusieurs mois il se développent de plus en plus d’offres de livraison de produits prêts à cuisiner pour nous faciliter la vie au quot ...

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Burgers aux bacon caramélisé & champignons

Mon p’tit bonhomme m’avait demandé des burgers pour le repas de dimanche midi. J’étais pleine de bonne volonté, quand je me suis ...

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Des idées de découvertes et de balades autour de La Baule

L’été dernier nous avons passé quelques jours de vacances autour de la Baule, en Loire Atlantique. Je vous avais déjà partagé notre décou ...

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VELOUTÉ DE CAROTTES AUX BOULETTES A LA MAROCAINE

Il y-a des jours ou j'aime bien préparer des soupes, c'est léger et ça nous permetde manger des légumes.L'avantage aussi c'est qu& ...

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Crèmes végétales miel & sarrasin & granola mais

Depuis une semaine maintenant, j’ai décidé de me prendre en main, et d’être un peu plus positive que ces derniers temps. Ca ne sert à ...

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Muffins pépites de chocolat & amandes

Il y a des initiatives que je trouve super, comme le Repair Café, qui s’est monté à Eysines, la ville ou je vis dans la Métropole Bordelaise ...

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CHEESECAKE FLAN

Une trouvaille que j'ai faite récemment en allant chez "Home cooking adventure" .Le cheesecake flan, un dessert riche et gourmand qui ...

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Quiche tofu & courgettes et cappuccino de légumes

Y’a pas à dire, les tartes salées c’est quand même hyper pratique pour les diners des soirs de semaine. C’est déclinable à volo ...

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Arkose Bordeaux : restaurant, escalade & yoga à Bordea

Il y a une adresse que j’aime beaucoup à Bordeaux pour une pause déjeuner gourmande, c’est Arkose. Situé juste en face du bureau (prati ...

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POULET GRATINÉ AU FROMAGE

Du poulet gratiné au fromage c'est bon et bien gourmand.Un classique aimé et approuvé par tous.Ne pas faire trop cuire vos blancs de poulet à ...

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brownie fondant chocolat blanc pralin

« Rien ne se perd, rien ne se crée tout se transforme, la célèbre phrase de Lavoisier pourrait bien s?appliquer à la recette du jo ...

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Salade de carottes à l’orange

Je sature des légumes d’hiver, vivement que mes paniers de légumes de l’Amap prennent des airs de printemps ! Alors pour changer des car ...

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Retour sur Montréal en Lumière et des surprises pour 2018

Toutes les bonnes choses ont une fin et cette édition de Montréal en Lumière n’y échappe pas! C’est samedi dernier que s’est ter ...

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Et vous combien de repas allez-vous offrir "

Comme je ne suis pas que blogueuse dans la vie, j?ai aussi un vrai travail et j?ai l?avantage d?avoir des titres Ticket Restaurant® pour mes déjeun ...

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Sauce Ranch aux tomates séchées

Je suis à fond en ce moment sur la préparation de notre séjour dans l’Ouest Américain pour l’été prochain, et forcément j’ai ...

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ENTREMETS PRALINÉ CHOCOLAT CAFÉ

Je ne vous cache pas, je me passionne de plus en plus pour les entremets.Ce dessert composé de biscuit, de craquant et de mousse me fait totalement c ...

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Gougères fromage façon Cyril LIGNAC

Le gâteau du jour ?eh bien ce n?est pas un gâteau ! Et son auteur?eh bien ce n?est pas moi !! En effet la recette du jour est l??uvre d?une ...

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Gâteau moelleux au citron

C’est un peu la mono-manie du gâteau au citron actuellement dans ma p’tite cuisine … faut dire que c’est un parfum en pâtiss ...

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Un Chef à l’érable est de retour dans le Vieux-Montr

Pour une 4e année, Un Chef à l’érable est de retour le Vieux-Montréal à la Scéna avec le chef Laurent Godbout aux commandes. L’évé ...

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Mon porridge aux pommes pour un petit déjeuner sain et équ

Quand j’ai déballé ma dernière Degustabox, j’étais ravie de voir qu’il y avait plein de produits à cuisiner qui me faisaient e ...

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cheesecake double vanille

Cheesecake double vanille Bonjour a tous alors la recette du jour est un cheesecake, avouez que ça faisait un petit moment que je n?en avais pa ...

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CROQUETTES DE POULET AUX HERBES

Voici des croquettes que je prépare bien souvent à base de blanc de poulet et d'herbes.Délicieuses et parfumées elles se dégustent accompagn� ...

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Des nouvelles des produits de l’érable pour commencer

Le temps des sucres approche et comme toujours à cette période de l’année, le monde de l’érable est en pleine effervescence. Voici un ...

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Une expérience gastronomique unique à l’Atelier Nesp

Un loft, une grande table où 26 convives prendront place, des chefs et une sommelière qui s’affairent aux derniers préparatifs d’un ban ...

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La recette des quenelles à la sauce tomate

J’aime beaucoup les quenelles, c’est le plat rapide et économique à faire en semaine quand je n’ai pas trop le temps de cuisiner. ...

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Quoi faire durant le dernier weekend de Montréal en Lumièr

Il ne reste qu’un dernier weekend pour participer aux activités de Montréal en Lumière. Déjà! C’est fou comme le festival a passé vi ...

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Cake au Chou fleur, sauge et noisettes

Est-ce qu’il vous arrive d’acheter des légumes et de les oublier au fond de votre réfrigérateur tellement ils sont bien cachés " ...

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gâteau moelleux pistache chocolat

Gâteau moelleux pistaches chocolat Le gâteau du jour est une première pour moi, oui j?ai bien dit une première ! Je n?avais jamais fait de ...

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La rentrée montréalaise d’Alex Nevsky

Un concert d’Alex Nevsky, c’est certainement une belle façon de terminer cette édition de Montréal en Lumière, non " Profitez-en ...

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Recette de brioches à l’érable et aux noix

Qui peut résister à des brioches érable, cannelle et noix" Certainement pas moi! La recette que je vous propose ici a été créée par Métro ...

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Tajine de boulettes de boeuf aux oeufs

Je n’ai pas toujours le temps de découvrir ce qu’il se passe sur internet du côté des nouveaux blogs de cuisine, alors ceux que j&rsquo ...

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Participer à Montréal en Lumière en famille

Cette semaine, du 6 au 11 mars, c’est la semaine de relâche pour beaucoup de familles. Heureusement, Montréal en Lumière propose beaucoup d&r ...

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TARTELETTES GOURMANDES FAÇON BOUNTY

Des tartelettes façon Bounty sont à tomber...bien sûr il faut aimer la noix de coco.Chez moi elles n'on pas fait long feu.Elles sont gourmandes ...

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Flan au lait concentré et au caramel

Je suis toujours dans ma période de vide-placards de cuisine. Dans celui réservé aux produits pour la pâtisserie, j’y ai trouvé une boîte ...

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10 dégustations à ne pas manquer au Mondial des Cidres SAQ

Ça y est, le Mondial des Cidres SAQ 2017 est officiellement commencé. Les producteurs nous y attendent pour nous faire découvrir leurs produits, sa ...

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Saucisses de Toulouse aux légumes rôtis & pommes

Lundi soir, prise d’une nouvelle lubie j’ai décidé qu’il était temps de vider les placards et le congélateur des choses qu&rsquo ...

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Se préparer pour la Nuit Blanche

La semaine a passé à toute allure et demain, c’est déjà la Nuit Blanche!! Êtes-vous prêt " Si ce n’est pas déjà fait, vous po ...

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Paie ton âge pendant la semaine de relâche

Si vous avez envie d’initier vos enfants à la gastronomie sans y laisser votre chemise, Paie ton âge est la formule idéale! Selon moi, c&rsqu ...

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PETITS SOUFFLÉS AUX ÉPINARDS

Ces petits soufflés aux épinards sont aériens et légers.Une recette qui enchantera tous les gourmands.Les servir dès leur sortie du four.Les acco ...

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Velouté de radis noir

Chaque semaine, je récupère mon panier de légumes à l’Amap, et cela fait quelques temps qu’il y a dedans des radis noir. J’ai ap ...

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Les brunchs et les lunchs du festival pour découvrir la gas

Le volet gastronomique de Montréal en Lumière fait une belle place aux soupers mais la série brunchs et lunchs a également une très belle offre d ...

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Let’s celebrate cider in all its variation at The Mond

Cet article est également disponible en français. No matter if you like it sparkling, iced or sweet, there’s a cider for everyone. Since the 1 ...

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Le cidre dans tous ses états au Mondial des cidres SAQ 2017

This article is also available in English. Peu importe qu’on l’aime pétillant, tranquille ou de glace, il y a un cidre pour tout le monde ...

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Mon Cheesecake préféré aux framboises

Qui n’aime pas le cheesecake " Le gâteau américain par excellence, qui peut être très bon, mais on frôle souvent l’overdose de ...

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La place des festivals se réchauffe aux sons des DJs sur la

Pour se garder réchauffé et bouger, quoi de mieux que des spectacles extérieurs " Et ça tombe bien car la Place des festivals s’anime e ...