Je suis fan de la cuisson des légumes au four, c’est très pratique quand nous n’avons pas envie de passer le temps de la cuisson deva ...
Du 14 septembre au 29 octobre, Terra Perma tient un restaurant éphémère chez Fabergé, situé sur la rue Fairmount à Montréal. Le concept de ces ...
J’adore les pâtes au saumon, de bonnes tagliatelles mélangées à une sauce à la crème légèrement citronnée, avec plein de lamelles de s ...
Les semaines passent très vite, mais je ne penses quand même pas que vous avez oublié le mois dernier la recette que j’avais réalisée pour ...
Le moins que l?on puisse dire c?est que le printemps a été riche en découvertes et nouveautés gourmandes. Voici ce qui a particulièrement retenu ...
Si vous n’avez pas encore trouvé votre bonheur parmi mes recettes de fêtes, je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette pleine de ...
Aujourd’hui je vous propose une recette de couscous de légumes que nous adorons, la preuve je l’avais déjà publié en janvier dernier ...
Le Poivre Noir reçoit de belles critiques depuis son ouverture en 2007. Bénéficiant d’une magnifique terrasse donnant sur le fleuve, il est ...
Ca y est le temps des vacances est arrivé pour moi et ma p’tite famille, nous partons pour 3 semaines découvrir l’Ouest des Etats-Unis ...
Entremets coco citron Dernière ligne droite avant Noël, de mon côté les festivités continuent, les pots de Noël et les pots de départ sâ ...
Cette semaine a été inauguré la Forêt des 5 sens au Château Smith Haut Lafitte, un sentier en pleine nature pour y découvrir une forêt aménag� ...
Cyril Lignac, c’est mon chef chouchou. J’adore ses recettes aussi bien sucrées que salées depuis quelques années maintenant et c†...
Dans quelques jours vont ouvrir sur Bordeaux les Halles de Bacalan, un nouveau marché couvert, aux pieds de la Cité du Vin. Le quartier des Bassins ...
Adapter ses recettes aux paniers de légumes de l’Amap, c’est jouer avec les légumes de saison. Là, par exemple, j’avais envie ...
Quitoque c’est ma nouvelle astuce pour les semaines ou je n’ai pas trop le temps d’anticiper les week-end sur les courses, le mar ...
Ce poisson mariné mi-cru-mi-cuit, fondant en bouche, posé délicatement sur un toast avec une pointe de crème, est une vraie tuerie. Cette recette ...
L’Argentine vit depuis quelques années un renouveau au niveau de ses vins. Une nouvelle génération d’agriculteurs, oenologues et vign ...
Le festival est enfin commencé! Wahou! Avec les températures un peu plus chaudes que l’on prévoit pour les prochains jours, il n’y a ...
La découverte du Vietnam passe obligatoirement par sa cuisine, un des plus grands plaisirs d’un voyage dans ce pays. Ce n’est pas que l ...
Pendant nos vacances aux Etats-Unis cet été, je me suis régalée avec des recettes typiquement américaines, comme par exemple sur les bords du Lac ...
Au fil des années, un bel éventail de boutiques gourmandes et d’épiceries fines ont ouvert aux abords du marché Jean-Talon. Je pense entre ...
Je le répète souvent mais Montréal en Lumière est une superbe plate-forme pour mettre de l?avant le talent de nos artistes. Tout cela est rendu po ...
Une autre version de l'incontournable galette des rois.Cette fois ci à base de cacahuètes et parfumée à l'eau de fleur d'oranger.On s ...
