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Recettes Nouvelles


Roulés de lieu noir à la diable aux baies roses


Pour ceux qui me suivent depuis longtemps maintenant, vous savez que j’aime cuisiner le poisson de différentes façons. Nous le consommons souvent le ...
29-04-2017 19:23

Une nouvelle offre de livraison avec UberEATS


UberEats est enfin disponible à Montréal! Lancé en grande pompe à la mi-avril, on attendait l’arrivée de ce service avec impatience depuis le début ...
29-04-2017 19:20

BÛCHE MERINGUÉE ORANGE CHOCOLAT


L'envie me prend de réaliser un roulé pour un café entre un amies.Comme c'est la saison des oranges, j'ai opté pour un crème à l?orangeet ...
29-04-2017 19:12

Boeuf aux oignons & piment d’Espelette


Depuis que j’ai découvert Quitoque pour un test sur le blog, j’ai été séduite par la formule abonnement et je suis maintenant cliente. Je ne comma ...
28-04-2017 19:22

Guide gourmand : 10 étapes pour savourer le Vietnam


La découverte du Vietnam passe obligatoirement par sa cuisine, un des plus grands plaisirs d’un voyage dans ce pays. Ce n’est pas que le pays manq ...
27-04-2017 19:20

Mon pain spécial petit déjeuner


On ne s’improvise pas boulanger, mais faire son pain à la maison n’est pas très compliqué et cela fait vraiment plaisir quand après avoir fait plu ...
27-04-2017 19:20

Guide gourmand : 10 étapes pour savourer le Vietnam (suite)


Pour voir le début de ce guide gourmande, c’est par ici >> On continue ce guide gourmand du Vietnam avec ces 5 prochains plats et aliments ...
27-04-2017 19:20

Un p’tit tour en Bourgogne, dans le Mâconnais


L’été dernier nous sommes restés en France pour nos vacances, et après un p’tit tour en Vendée, puis sur la Côte Atlantique dans la région du Croi ...
26-04-2017 19:21

BEIGNETS POTIRON MOZZARELLA


Voici des beignets à base de potiron et de mozzarella qu'on peut servir en entrée ou en apéro.J'ai adoré déguster ces beignets car je trouve q ...
26-04-2017 19:12

Salade fraîcheur comme un petit jardin en fleur


  Je vous propose de découvrir une recette facile, appartenant à ce type de cuisine que j’apprécie beaucoup… La cuisine crue. Les modes de cuisso ...
25-04-2017 19:25

Pommes de terre nouvelles sautées aux herbes & bacon


Le printemps, c’est la saison parfaite pour profiter des pommes de terre nouvelles, comme celles de Noirmoutier que je vous avais fait découvrir il ...
25-04-2017 19:23

Ma p’tite salade pour aller au parc


Depuis la semaine dernière mon p’tit bonhomme est en vacances, et cette année je n’ai pas pris de jour ni en février, ni même là pour les vacances ...
24-04-2017 19:26

Le Canopee Café, restaurant en roof top à Mérignac


Il y a quelques jours j’ai découvert le Canopée Café, à Mérignac à quelques kilomètres de Bordeaux. Ce lieux est totalement atypique et il se déploi ...
23-04-2017 19:21

Mousseline d’asperges vertes, oeufs mollets & hui


J’adore le printemps car je retrouve avec plaisir sur le marché le producteur d’asperges du Blayais qui vend de délicieux produits. Pendant plusie ...
22-04-2017 19:25

TARTE ORANGE MERINGUÉE INVERSÉE


Une version totalement originale et moderne de la tarte à l'orange meringuée.On utilise la meringue comme base et le sablé comme crumble.Pour la c ...
22-04-2017 19:17

Hamburger en génoise à la crème sweet-pumpkin coco


Envie de mettre de la folie et amuser les enfants avec ce dessert en trompe l??il. Un hamburger génoise à la crème Sweet-Pumpkin coco. Avec notre peti ...
22-04-2017 19:27

Poulet rôti sauge & citron


J’adore cuisiner un poulet rôti, surtout si on lui ajoute des p’tites choses qui le parfument et qui le rendent encore meilleur. Bon à la base un ...
21-04-2017 19:20

Tarte au chou & saumon fumé


Vous saviez que les légumes lacto-fermentés sont excellent pour notre santé " Le fait de conserver les légumes dans de la saumure (chou, cornichons, e ...
20-04-2017 19:23

Deux jours pour découvrir le Parc du Puy du Fou


L’été dernier, après notre p’tit tour à La Baule et sur la Côte Vendéenne, nous avons passé deux journées au Parc du Puy du Fou. Cela faisait quel ...
19-04-2017 19:19

Tournedos sauce whisky aux baies roses et ses légumes caramé


  Le tournedos est un morceau de viande appréciée par beaucoup de personne. C’est une tranche épaisse taillée dans le rôti de b?uf. Le tournedos qu ...
19-04-2017 19:21

PIZZA ESCARGOT


Voici des mini-pizzas escargots, faciles et rapides à réaliser.Pour la pâte on peut la remplacer par une pâte feuilletée prête à l'emploi.On peut ...
19-04-2017 19:10

Tartine du Sud-Ouest de Philippe Etchebest


Il y a quelques jours, j’ai appris qu’un partenariat avait été mis en place entre Mr. Propre et l?émission Cauchemar en cuisine diffusée sur M6, p ...
18-04-2017 19:23
18-04-2017 19:26

Gâteau au chocolat sans beurre et sans gluten


Qui a dit qu’un gâteau au chocolat devait être plein de beurre et de sucre pour être délicieux " Surement pas moi ! Car aujourd’hui je vous propos ...
17-04-2017 19:20

TERRINE AUX PETITS-BEURRE ET AU CHOCOLAT


Les petits en raffolent, cette terrine au chocolat constitue un goûter bien gourmand.On peut aussi remplacer les petits-beurre par des spéculoos ou to ...
16-04-2017 19:12

Salade de chou & carottes au sésame


Il y a quelques semaines j’ai testé l’offre Quitoque que j’avais adoré (c’est là). Comme le service est hyper flexible, une fois abonnés on sé ...
15-04-2017 19:18

Des desserts et des collations sans allergies avec Enjoy Lif


Jongler avec les allergies alimentaires, que ce soit au gluten, aux noix, aux oeufs ou aux produits laitiers oblige à prendre beaucoup de précautions ...
14-04-2017 19:20

?uf au chocolat blanc, abricot sur génoise à l’orange


Petit retour en arrière avec ce dessert… Une version que j’avais publié en 2016 qui a eu du succès auprès des lecteurs. Je la remets au goût du jo ...
14-04-2017 19:22

Boulettes d’agneau, menthe & petits pois


Vous vous souvenez de ma recette de mes boulettes d’agneau aux aubergines rôties et tomates confites " Cette recette de fin d’été avait vraiment p ...
14-04-2017 19:20

Le Parc Naturel Régional de Brière


Après avoir bien profité de la Côte Sauvage, de la Baule et de Guérande, nous nous sommes enfoncés dans les terres pour notre dernière journée de vaca ...
13-04-2017 19:20

GRATIN DES DUCHESSES


Les gratins s'imposent comme des plats parfaits pour régaler de grandes  tablées, ils ne se limitent pas au gratin dauphinois, hachis parmentier.. ...
13-04-2017 19:09

Manger sainement rendu encore plus facile avec Kilo Solution


Kilo Solution a le vent dans les voiles! Après s’être associé avec Miss Fresh pour nous offrir des plats santé à cuisiner à la maison, Kilo Solution ...
13-04-2017 19:19

?uf cocotte mozza et crème de tomates séchées


A l?approche du weekend de pâque, je vous propose de découvrir une entrée à base d??ufs. ? En attendant le dessert que je vous ferai découvrir bientôt ...
11-04-2017 20:01

Salade de riz au thon & mangue


J’adore le riz, je pourrai en manger tous les jours. Mon chéri n’en est pas fan du tout, alors hier midi j’ai profité d’être toute seule à la ...
11-04-2017 19:57

Gâteau moelleux au lait concentré


J’ai toujours dans mes placards des boîtes de lait concentré, qui servent  préparer aussi bien des yaourts parfaits, mais également des flans à la n ...
10-04-2017 19:18
09-04-2017 19:24

Andrea Jourdan La Boutique: premier anniversaire et nouvelle


Au fil des années, un bel éventail de boutiques gourmandes et d’épiceries fines ont ouvert aux abords du marché Jean-Talon. Je pense entre autres à ...
09-04-2017 19:20

La Chasse aux ?ufs au Château Larrivet Haut-Brion


L’an dernier j’avais participé avec deux de mes super lectrices et leur p’tite famille à la Chasse aux ?ufs du Château Larrivet Haut-Brion. Cett ...
09-04-2017 19:21

Fleur de pomme, pomme, pomme


Les premières fleurs ont habillé les arbres fruitiers.. Les pommiers que nous avons, sont remplis de fleurs. Un bon parfum se dégage tout en passant p ...
09-04-2017 19:22

GÂTEAU MOELLEUX DE POMMES DE TERRE AU CITRON


L'extraordinaire moelleux de ce gâteau est dû à un ingrédient improbable:La pomme de terre.Un gâteau sans farine parfait pour les intolérants au g ...
09-04-2017 19:11

Nouveautés pour Crudessence, Bref, Passeport en fut et plus


Nouveau menu et nouvelle chef chez Crudessence Un vent de nouveauté souffle chez Crudessence avec l’arrivée de la chef Sarah Karook aux commandes de ...
07-04-2017 19:18

Cocktail Mimosa, parfait pour un brunch de printemps !


Mes boissons préférées pour les brunchs sont le thé et un bon smoothie fait maison. Cependant, lors des différents brunchs un peu plus festifs que j†...
07-04-2017 19:18

Poêlée de blettes multicolores


La première fois que j’ai vu des blettes multicolores, c’était aux USA quand j’étais à Annapolis, une jolie ville du Maryland, et que j’avais ...
06-04-2017 19:16

CAKE THON, MOUTARDE A L'ANCIENNE


Voici un cake salé au thon et à la moutarde, parfait pour un apéro ou un repas du soir accompagné d'une salade verte.Si vous n'aimez pas les g ...
05-04-2017 19:11

La Baie du Pouliguen & la Côte Sauvage au Croisic


On continue notre découverte de la jolie côte de la Loire Atlantique " Après avoir découvert le Marais de Guérande, La Turbale et d’autres endroits ...
05-04-2017 19:19

Roulé de jambon braisé au doux chorizo et LAURETTE colorées


    Qui a dit que le jambon n?était pas chic dans les assiettes " Le roulé de jambon braisé au doux chorizo et LAURETTE colorées devrait vous plaire ...
05-04-2017 19:22

La recette de la purée d’épinards qui plait aux enfant


Dans mon panier de légumes de l’Amap que j’ai récupéré mercredi soir, il y avait une belle botte d’épinards. Mon p’tit bonhomme m’a demandé ...
04-04-2017 19:24

La terrine parfaite de foie gras de canard faite maison pour


Chaque année pour les fêtes je fais mon foie gras maison, on adore tous ça à la maison, et ma cuisson vapeur aide bien pour qu’il soit toujours réus ...
03-04-2017 19:21

Les brunchs de L’Avenue s’installent dans Saint-


Déjà bien connu sur le Plateau Mont-Royal, le restaurant L’Avenue, spécialisé dans les brunchs, vient tout juste d’ouvrir une 2e succursale à Sain ...
02-04-2017 19:15
02-04-2017 19:19

CUPCAKES AU CHOCOLAT ET NOIX


Tout droit venus des USA, les cupcakes font craquer la majorité d'entre nous.Très gourmande, la version chocolatée est ma préféré.Ceux que je vous ...
02-04-2017 19:09

Le petit printanier


Ce petit gâteau me trotté dans la tête depuis un petit moment? Comme toujours je griffonne des croquis… Puis l?idée arrive, il n’y a plus qu’à t ...
01-04-2017 19:17

Golden latte, le lait d’Or au curcuma


Si vous êtes à la pointe des tendances culinaires version healthy vous avez surement déjà entendu parler du lait d’Or. Cette boisson indienne ayurvé ...
01-04-2017 19:15
 



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