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Recettes Nouvelles


Gratin de courge spaghetti


Le week-end du changement d’heure annonce pour moi le début de l’hiver. Fini les journées à voir la lumière du jour depuis la maison, aussi bien ...
31-10-2017 19:18

Recette de gâteau aux cerises, amandes et citron


Si je devais nommer mes ingrédients préférés dans un dessert, les cerises, les amandes et le citron seraient définitivement en tête de liste (après le ...
29-10-2017 19:20

CROQUETTES DE CAMEMBERT


Pour les fan de camembert une recette d'entrée facile et rapide à réaliser.Couper le camembert en morceaux l'enrober de panure et le frire que ...
29-10-2017 19:13

Le Pasta World Championship Barilla


Il y a maintenant quelques semaines, je suis partie en Italie 3 jours pour assister au Pasta World Championship. Ce nom ne vous dit peut être pas gran ...
28-10-2017 19:16

Biocoop Bordeaux lac, pour déjeuner bio & veggie sur Bo


Le premier magasin bio que j’ai fréquenté, c’était Biocoop au Bouscat, tout proche de mon boulot. J’adorais cette enseigne et ses produits en ma ...
27-10-2017 19:17

Le Napolitain au chocolat au Kenwood Cooking-Chef


J’ai depuis quelques mois maintenant le robot Kenwood Cooking-Chef dans ma p’tite cuisine. Je l’ai découvert en juillet lors d’un atelier à la ...
26-10-2017 19:19

Grande nouveauté chez Starbucks : le café azoté infusé à fro


Un nouveau café azoté infusé à froid, Nitro, est disponible dès aujourd’hui chez Starbucks! Le café glacé, c’est un gros vendeur chez Starbucks ma ...
26-10-2017 19:19

L’atelier culinaire « Spécial blogueur » avec le foie


Aujourd’hui exceptionnellement il n’y aura pas de recette ! Je vais vous parler de foie gras, vous donner mes impressions sur le foie gras Rougié ...
25-10-2017 19:23

Au bouchon


Il a un nom et un look bien sympathique ce fromages… Je l’ai découvert depuis peu et on l’aime tous à la maison. Même mon plus petit garçon qui ...
25-10-2017 19:23

Phoenix, Scottsdale & Sedona [Arizona – USA]


Avant de préparer mon road-trip dans l’Ouest Américain je ne savais pas trop ce qu’il y avait en Arizona mis à part des Cactus, Grand Canyon et de ...
25-10-2017 19:21

Étoile gourmande et croustillante aux poires caramélisées


Elle attire souvent les regards dès la nuit tombée. Elle est belle, nous en avons tous une. J’aime regarder souvent vers le ciel. Elles sont parfois ...
25-10-2017 19:23

En cuisine pour … des cosmétiques maison !


Dans ma p’tite cuisine, je ne fais pas que des recettes qui se mangent, mais également des p’tites recettes pour préparer mes cosmétiques maison t ...
24-10-2017 19:20

Le lundi c’est veggie : gratin patate douce & cou


Avec les journées qui raccourcissent et la météo parfois un peu capricieuse nous avons envie de soir à la maison de bons p’tits plats mijotés ou de ...
23-10-2017 19:18

Et si nos aliments se conservaient trois fois plus longtemps


Imaginez si la durée de vie d?une partie des aliments se trouvant dans votre réfrigérateur triplait. Si votre boeuf haché restait propre à la consomma ...
23-10-2017 19:18

MOELLEUX POMMES-CARAMEL


L'association du caramel et de la pomme est un grand classique dont on se lasse jamais.Pour ce weekend, j'ai réalisé un moelleux tout simple m ...
22-10-2017 19:10

Le saumon fumé maison facile au fumoir électrique


Quand nous étions en vacances aux Etats-Unis cet été nous nous sommes régalés de plats aux saveurs fumées. Je me souviens d’un houmous aux poivrons ...
20-10-2017 19:20

Vite fait bien fait I Ma soupe de légumes verts prête en 10


On a tous nos p’tits secrets dans nos cuisines pour préparer des repas gourmands et équilibrés en quelques minutes. Moi c’est les poches de légume ...
19-10-2017 19:26

SAMOUSSAS AU MOZZARELLA ET TAPENADE VERTE


Samoussas, ces petits triangles de feuilles de brick fourrés et frits qu'on aime bienpréparer pour l'apéro ou seulement pour une entrée.Pour c ...
19-10-2017 19:19

Ma P’tite Cuisine en dédicace


Je ne vous en parle pas souvent (mais que je suis nulle en auto-promo :-)) mais je suis l‘auteur de 5 livres de cuisine parus aux éditions Studyrama ...
19-10-2017 19:26

Tout pour préparer son voyage dans l’Ouest Américain


Cet été nous sommes partis pendant 3 semaines découvrir l’Ouest Américain et ses Parcs Nationaux. Je vous ai partagé mes photos pendant mon séjour s ...
18-10-2017 19:22

Mes astuces anti-gaspi pour bien conserver mes aliments au r


Vous saviez que chaque année en France chaque personne jette plus de 20 kg de nourriture par an " Je trouve ça hallucinant, je n’ai pas vraiment l†...
17-10-2017 19:23

Recette de courge poivrée farcie à la saucisse Johnsonville


J’aime beaucoup les courges, autant pour leurs formes originales que pour leurs saveurs, si bien que je suis toujours à la recherche de nouvelles fa ...
16-10-2017 19:26

Cookies sticks cranberries pecan


J’adore les cookies, mais j’avoue les faire maison c’est pas mon truc : mon four n’est pas assez grand pour y faire cuire 3 plaques en même te ...
16-10-2017 19:27

GÂTEAU FONDANT CHOCO-CARAMEL


Une gourmandise pour le thé de 4 h est toujours la bien venue.J'ai réalisé un fondant à base de chocolat noir et de caramel.Un duo qui marche à me ...
16-10-2017 19:19

Émincés de volaille cuits au Riesling et sa fondue de poirea


Les plats composés de viande blanche plus précisément de volaille, on apprécie comme beaucoup d’autres personnes. Certain l’aiment saisie à la poê ...
14-10-2017 19:21

La recette du Spritz, le Cocktail Italien à l’orange a


Samedi soir dernier, nous étions partis pour manger un plat thaï au Pitaya à Mérignac, et j’ai vu que quasiment en face avait ouvert Ragazzi Da Pepp ...
13-10-2017 19:18

Burger boeuf & aubergines, Ketchup maison balsamique


Le soleil est de retour pour cette fin de semaine dans le Sud-Ouest et j’en suis ravie ! Alors rien de mieux pour ce week-end qu’un bon burger aux ...
12-10-2017 19:18

Quatre quart aux pommes & amandes


Envie d’un gâteau tout simple, gourmand et réconfortant " Et pourquoi ne pas faire un quatre quarts aux pommes et aux amandes " Un bon gros gâteau t ...
11-10-2017 19:17

Ma p’tite salade de chou & carotte à la japonaise


J’adore la salade de chou dans les restaurants japonais (sauf quand elle est recouverte d’une pseudo sauce cocktail), et quand elle est bien assai ...
10-10-2017 19:19

Petit gâteau fantôme à la poire


A l’approche d’Halloween en ce mois d’octobre, j’aime régaler mes enfants à travers cette fête. Le plus souvent à travers des desserts surpris ...
09-10-2017 19:19

GRATIN D'AUBERGINE AU QUINOA


Je reviens avec une recette revisitée de gratin d'aubergines.Un gratin 100% végétarien auquel on ajoute du quinoa et des légumes.Servir avec une b ...
09-10-2017 19:10

C?est lundi c?est veggie : chili aux légumes & soja


Cela fait maintenant plus d’un mois que je vous publie mes p’tites idées veggie du lundi et j’espère que cela vous donne des idées pour varier v ...
09-10-2017 19:18

Mes livres préférés de Jamie Oliver


J’ai une bibliothèque gourmande qui déborde de livres de cuisine. Il y a des auteurs qui me font rêver et qui ne me déçoivent jamais quand je teste ...
08-10-2017 19:19

L’idée apéro du week-end : Gressins au Jambon Italien,


Les p’tites idées les plus simples sont très souvent les meilleurs. Avec mes journées bien remplies j’ai de plus en plus de mal à trouver du temps ...
07-10-2017 19:19

Wok de nouilles sautées aux champignons


Il y a quelques semaines, je vous avais publié une photo d’un wok de nouilles & légumes qui était vraiment délicieux. Je m’étais promis de vous pu ...
06-10-2017 19:18

Coco de Paimpol à la Tomate


En faisant mes courses avec mon p’tit bonhomme il a trouvé au milieu des autres légumes chez le primeur des coco de Paimpol à écosser et m’a récla ...
05-10-2017 19:20

Verrine cocktail aux champignons à la mode Slovène


On les apprécie beaucoup à l’heure de l’apéritif, mais elles pourraient être aussi bien mangées lors d’un repas en entrée. Je veux bien sûr parl ...
04-10-2017 19:18

Zebra cake, le gâteau parfait pour le goûter (& cadeaux


Samedi dernier j’ai profité de ma journée tranquillement avec mon p’tit bonhomme entre jeux de sociétés, lecture, repos & cuisine. Après avoir réa ...
04-10-2017 19:17

Sauce tomates aux légumes (en conserves)


La semaine dernière j’ai assisté à un concours de recettes de Chefs pour le Pasta World Championship de Barilla. Je vous en reparle très vite plus e ...
03-10-2017 19:30

TARTE SOLEIL TAPENADE - SÉSAME


C'est le genre de préparation qu'on aime bien réaliser pour le weekend, pour l'apéro ou pour  pique-niquer.Pour mettre le soleil dans nos ...
03-10-2017 19:23

Le lundi c?est veggie : Boulettes sauce tomate BBQ


Parmi les p’tites choses qui font gagner du temps quand je n’ai pas vraiment le temps de cuisiner, et pour éviter de tomber dans le jambon blanc / ...
02-10-2017 19:24
 



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