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Recettes Nouvelles


Tarte aux framboises sans gluten et sans lactose


Ma maman a supprimé le gluten et le lactose de son alimentation depuis plusieurs mois, alors quand elle vient déjeuner à la maison, je tente de suppri ...
31-08-2017 19:30

Le résultat du défi culinaire 2017 : Croquettes de saumon et


Dans le cadre de la campagne de collecte de fonds, organisée par la Fondation du cancer du sein du Québec et la Fondation de l’Hôpital général juif, ...
31-08-2017 19:30

Cocktail Lillet Mojito pour la fin des vacances


Ca y est, c’est la fin des vacances, les bonnes choses ont toujours une fin ! Avec des souvenirs plein la tête du superbe été que j’ai passé, je r ...
30-08-2017 19:20

Curry de pois chiche au Kale


 J’ai ouvert une boîte de pois chiche pour en mettre quelques cuillères dans mon couscous de légumes et il m’en restait pas mal (ils se conservent ...
29-08-2017 19:27

Louis Métaireau, Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine


Aujourd’hui je vous emmène en Sèvre Et Maine ! Non pas pour vous dévoiler une recette… Mais pour découvrir un bon vin blanc : « un Petit Mouton de ...
29-08-2017 19:29

Salade façon bobun


Je pense que si j’appelle cette salade “bobun” je vais faire râler les puristes, pourtant elle s’en rapproche : une délicieuse salade composée ...
28-08-2017 19:18

Dos de cabillaud à l’oseille et pesto de pépins de cou


  Voici la recette du dos de cabillaud à l’oseille et pesto de pépins de courge. C’est un titre long pour une recette, mais rassurez vous, celle- ...
27-08-2017 19:24

GÂTEAU MASCARPONE ET CHOCOLAT


Un gâteau hyper fondant au chocolat qui nous vient de Cyril Lignac.Le chef a remplacé le beurre par du mascarpone ce qui donne une texturegourmande et ...
27-08-2017 19:15

Salade de kale, chou rouge & carottes


Dans mon dernier panier de légumes de l’Amap, il y avait du chou rouge. Ce n’est sincèrement pas mon chou préféré, je préfère le blanc, mais je ne ...
26-08-2017 19:20

Défi culinaire 2017, pour continuer la lutte contre le cance


Quand on sait qu’une femme sur neuf sera atteinte du cancer du sein dans sa vie, il n’y a plus moyen d’ignorer cette maladie. Homme ou femme, el ...
26-08-2017 19:19

Couscous à l’indienne


Après une p’tite pause blog pour profiter de mes vacances à fond, ça y est je suis de retour et je suis ravie de vous retrouver ! Je vais prendre le ...
25-08-2017 19:21

Escapade dans le Bas-Saint-Laurent : tomber sous le charme d


L’effet a été immédiat. En parcourant le petit sentier menant à notre mini-maison du Domaine Floravie, le sentiment d’être en vacances s’est fai ...
24-08-2017 19:18

velouté de courgettes au sel de Camargue à la truffe noire


  Me revoilà avec une recette à base de courgettes ! Après le Gaspacho Ederki en courgette ronde, voici le velouté de courgettes au sel de Camargue à ...
24-08-2017 19:20

Entremets mûres mascarpone


Entremets mûres mascarpone Salut tout le monde, la recette du jour est?..un entremets ! (pour ne pas changer hein ") Pour être plus précis, un e ...
23-08-2017 19:20

Fleur de fruits exotiques au c?ur de litchi et son écume van


La corbeille à fruits est toujours pleine à la maison. Nous avons la chance d’avoir des enfants qui aiment manger des fruits, même en dessert. La po ...
22-08-2017 19:25

Gaspacho Ederki en courgette ronde


Les courgettes du jardin c’est bon ! ? On peut les cuisiner de plusieurs façons : farcies, veloutés ou les couper en cubes en les faisant revenir à ...
18-08-2017 19:22

GLACE AU CACAO


Les adeptes de chocolat seront conquis par cette glace au cacao.Un goût et une texture a la hauteur de la gourmandise.Le cacao doit impérativement êtr ...
18-08-2017 19:13

Émincé de dinde et caviar d?aubergines en salade d?été color


Quand le temps est maussade comme en ce moment dans ma région et que c?est encore l?été ! Le soleil se trouve dans ma cuisine…  ? Les couleurs de l? ...
18-08-2017 19:22

Mangez Québec : on est tous gagnant avec l’achat local


On parle souvent d?acheter local et d?encourager les entreprises d?ici. S’il s’agit d’un beau geste à poser pour supporter l’économie locale, ...
17-08-2017 19:20

Tarte abricots mangue


Salut tout le monde, On continue avec les recettes d?été (techniquement nous sommes en été), vous aviez eu droit à la Recette de tarte abricot p ...
15-08-2017 19:22
11-08-2017 19:26
09-08-2017 19:23

CAKES POPS CHOCOLATÉS A LA NOUGATINE


Une petite gourmandise ça vous dit!Personnellement ce genre de mignardise ne me laisse pas indifférente.Des pops enrobés de chocolat et parsemés de no ...
08-08-2017 19:11

Le Saint-Marcellin


Cela faisait un moment que je voulais vous présenter un fromage afin de continuer notre tour de France des fromages et enrichir la rubrique : « Les fr ...
07-08-2017 19:20

Tartines ensoleillées à la crème d’aubergines, tomates


Après une agréable semaine de vacance, bien reposante avec ma petite famille. Je vous retrouve avec plaisir sur Poivré Seb. La recette que je vais vou ...
07-08-2017 19:20

Tartelette à la rhubarbe caramélisée et meringuée


Une pâtisserie cela vous dit ! Alors en voici une, qui va peut être vous plaire, car elle a du volume, des belles couleurs… Côté saveurs, elle aura ...
07-08-2017 19:20
06-08-2017 19:24

GÂTEAU RENVERSÉ AUX PÊCHES


On profite avec des pêches succulentes et  bien juteuses pour préparer des des desserts et des gâteaux.Pour accompagner le café de 4 h, j'ai réali ...
05-08-2017 19:10

Superbes accords au restaurant Kozu avec la bière Goose Isla


Cette année, la brasserie Goose Island était de retour à Montréal pour nous présenter ses excellentes bières. Je les avais découvertes l’an passé lo ...
05-08-2017 19:19

Paella aux fruits de mer


Que diriez-vous de cuisiner une paella aux fruits de mer en un rien de temps " Vous pensez que c?est impossible " Et pourtant avec notre recette il vo ...
03-08-2017 19:31

Bel été à tous dans ma p’tite cuisine


Ca y est le temps des vacances est arrivé pour moi et ma p’tite famille, nous partons pour 3 semaines découvrir l’Ouest des Etats-Unis et plus par ...
02-08-2017 19:18

Le Riv’ Tonic


En France nous avons beaucoup de chance d’avoir plusieurs régions viticoles qui produisent des vins bien spécifique à leur terroir. Dans le Sud de l ...
01-08-2017 19:19
 



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