Mon fils adore prendre des muffins pour le goûter surtout ceux au chocolat.Voici une recette simple que j'utilise tout le temps.100% chocolat, ...
Connaissez-vous Fantino & Mondello " Spécialisé dans les salamettis, saucissons séchés, pancettas et autres charcuteries, vous avez probablement ...
Penser aux menus de fêtes c’est bien, mais il ne faut pas oublier les boissons. Je vous ai prévu pour les prochaines semaines plusieurs artic ...
Je suis toujours dans ma période de vide-placards de cuisine. Dans celui réservé aux produits pour la pâtisserie, j’y ai trouvé une boîte ...
Les premiers plats d’hiver qui me viennent en tête et que j’adore sont le boeuf bourguignon (recette que je vous ai donné la semaine d ...
Un peu de boulange avec ce pain ultra léger et facile à réaliser.Pour le façonnage j'ai utilisé un emporte pièces spécial donnuts.LA SUITE ...
Une préparation express pour des amuse-bouches bien gourmands.Ces torsades n'ont besoin que de pâte feuilletée et de caviar d'aubergines.LA ...
Je vous remonte aujourd’hui une recette qui mérite de ne pas rester dans les oubliettes du blog, celle du foie gras maison. Je vous ai déjà ...
Avis aux Bordelais, et aux vacanciers qui profitent des belles plages du Médoc : j’ai un super bon plan pour vous à Lacanau Océan : La Villa ...
Le printemps s’annonce occupé pour Hakim Chajar, chef au restaurant Miel. En plus de chapeauter l’événement Un chef à l’érab ...
La découverte du Vietnam passe obligatoirement par sa cuisine, un des plus grands plaisirs d’un voyage dans ce pays. Ce n’est pas que l ...
Avec mon p’tit bonhomme on se retrouve en tête à tête cette semaine, mon chéri est au Canada sous le froid à faire de ma moto neige, des b ...
S’il y a bien un moment dans l’année ou je peux m’amuser avec mes moules à gâteaux en forme de poisson (achetés il y a bien l ...
