Une préparation express pour des amuse-bouches bien gourmands.Ces torsades n'ont besoin que de pâte feuilletée et de caviar d'aubergines.LA ...
Connaissez-vous Fantino & Mondello " Spécialisé dans les salamettis, saucissons séchés, pancettas et autres charcuteries, vous avez probablement ...
Mon fils adore prendre des muffins pour le goûter surtout ceux au chocolat.Voici une recette simple que j'utilise tout le temps.100% chocolat, ...
Je vous remonte aujourd’hui une recette qui mérite de ne pas rester dans les oubliettes du blog, celle du foie gras maison. Je vous ai déjà ...
C'est le genre de préparation qu'on aime bien réaliser pour le weekend, pour l'apéro ou pour pique-niquer.Pour mettre le soleil dans ...
Toutes les bonnes choses ont une fin et cette édition de Montréal en Lumière n’y échappe pas! C’est samedi dernier que s’est ...
En faisant mes courses en rentrant de vacances, le frigo était bien vide (normal … 3 semaines d’absence !) mais le congélateur aussi ca ...
Si l’on se fie au nombre de restaurants qui en proposent désormais, la mode des bols poke et des sushis n’est pas prête de s’es ...
Cet article est également disponible en anglais La fête des fromages d’ici est un des classiques de Montréal en Lumière qui revient à chaq ...
Il y a quelques semaines, j’ai participé à un cours de cuisine pour nous présenter les produits de chez Rougié à l’occasion de lâ� ...
Vendredi soir, il y avait un apéro à ma salle de sport. Comme mon coach parle souvent de mon blog je me suis dit que ce serait la honte d’emm ...
Le Happening Gourmand de Montréal est de retour pour sa 16e édition, promettant une fois de plus de ravir les palais des amateurs de bonnes tables. ...
L’espace d’un weekend, depuis maintenant 7 ans, la rue Wellington à Verdun se transforme en cabane à sucre géante grâce à son é ...
C’est sympa de cuisiner de bonnes recettes pour les fêtes, mais la complication arrive quand on souhaite savoir quel vin associer à nos recet ...
Il y a quelques années déjà, lors de nos vacances dans la région de Québec, je m’étais régalée avec une spécialité locale, un beurre ...
Dans mon panier de légumes de l’Amap que j’ai récupéré mercredi soir, il y avait une belle botte d’épinards. Mon p’ti ...
Le froid est bien là, je suis à fond dans mes plats mijotés. C’est hyper pratique d’ailleurs, ils mijotent le week-end quand jâ€� ...
Qui aurait cru que faire des fish n’ chips à la maison serait aussi facile " Pas moi en tout cas! Je me suis toujours tenue loin de ce plat pa ...
Je ne vous cache pas, je me passionne de plus en plus pour les entremets.Ce dessert composé de biscuit, de craquant et de mousse me fait totalement c ...
Le Poivre Noir reçoit de belles critiques depuis son ouverture en 2007. Bénéficiant d’une magnifique terrasse donnant sur le fleuve, il est ...
Pour les nuits ramadanesques quoi de mieux qu\'une bessboussa, un dessert léger pour accompagner votre tasse de thé vert à la menthe.Ce gâteau ...
Avec toutes les photos qu’on voit passer du site extérieur du festival, complètement illuminé, et de sa grande roue qui brille de mille feux ...
En feuillant le livre de choumicha spécial gratins je suis tombée sur cette recette de boulettes de poulet.Une recette très facile à réaliser et ...
J’adore les salades composées, j’en mange toute l’année ! Cela ne me dérange pas de manger froid, car je termine toujours mon ...
Une bonne recette pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants!Des aubergines panées au fromage, réalisées dernièrement et qui on fait ...
Depuis plusieurs mois il se développent de plus en plus d’offres de livraison de produits prêts à cuisiner pour nous faciliter la vie au quo ...
Pour tester mon Cooking-Chef sur plusieurs type de préparations, j’ai pas mal tourné les pages des livres de recettes du robot (le livre four ...
Un gâteau hyper fondant au chocolat qui nous vient de Cyril Lignac.Le chef a remplacé le beurre par du mascarpone ce qui donne une texturegourmande ...
Vous avez échappé à la tendance des Poke-Bowls " Non ! Comment avez-vous fait " Ils sont partout : sur les blogs de cuisine, les livres de recettes ...
Je reviens avec ces petits pains très légers et farcis de fromage.La particularité de ce pain est l'utilisation des blancs d??ufs.On peut en ...
Vous savez quoi " Vous êtes formidables (mais ça je n’en doutais pas !). Vous avez été 905 à voter pour mon accord pour le concours Mercur ...
Aujourd’hui je vous propose une recette de pizza hyper facile à préparer, top pour accompagner un verre de rosé pour l’apéro. Avec l ...
Je suis toujours dans ma période de vide-placards de cuisine. Dans celui réservé aux produits pour la pâtisserie, j’y ai trouvé une boîte ...
Lors de la préparation de notre voyage dans l’Ouest des Etats-Unis, la visite d’Antelope Canyon était pour nous indispensable à faire ...