Quand on a des semaines bien chargées, la cuisine du quotidien n’est pas toujours facile ni amusante. Heureusement vous connaissez mon blog e ...
J’adore utiliser du chorizo, du lard ou même du jambon cru pour protéger et parfumer du poisson lors d’une cuisson au four, et cela va ...
Si vous êtes à la pointe des tendances culinaires version healthy vous avez surement déjà entendu parler du lait d’Or. Cette boisson indien ...
Les planches apéro sont parfaites pour recevoir parents et amis ou pour une soirée en amoureux. C?est festif et chic, tout en étant convivial. C ...
En attendant les beaux jours, voici des muffins bien moelleux aux poivrons rouges.Ils sont parfaits pour un apéro, un pique nique ou tout simplement ...
À moins de deux heures de Montréal, le village de Montebello attend les visiteurs tel un écrin de nature, d’histoire et de gastronomie. Câ� ...
Vous avez des invités ce week-end et vous ne savez pas trop quoi leur préparer pour l’apéritif " Voici aujourd’hui quelques idées po ...
Ce que j’aime le plus de Montréal en Lumière, ce sont les occasions que nous donne le festival d’assister à des repas uniques et mém ...
Un dessert parfait pour les amoureux de la semoule au lait.Dans cette recette on y ajoute du jus d'orange et on caramélise le dessus comme une c ...
Je ne lâche rien depuis la rentrée pour préparer des goûters maison pour mon p’tit bonhomme. En ce moment il adore les compotes alors je co ...
Chaque semaine, je récupère mon panier de légumes auprès de mon Amap. Comme nous mangeons pas mal de légumes à la maison, ce p’tit panier ...
Le froid est bien là, vive les plats d’hiver mijotés ! Alors je ressort les grands classiques, ceux qui plaisent toujours, comme le Boeuf Bou ...
Aujourd’hui je vous propose un bon plat de pâtes parfait à partager pour un dîner d’été, le genre de plat qui plait à tout le mond ...
Ca caille trop, vive les boissons chaudes d’hiver pour se réchauffer à savourer au coin du feu (zut j’ai pas de cheminée !). Si mon M ...
Ce gâteau au granola est parfait pour le goûter.Le granola est de plus en plus apprécié, on le consomme au petit déjeuner comme au goûter.LA SU ...
Pour une 8e édition, l’Été des Chefs revient au Spa Balnéa, du 2 juillet au 3 septembre. Ainsi, il sera non seulement possible de se déten ...
J'aime bien préparer du pain à la MAP pour le petit déjeuner.J'ai choisi un pain à base de farine de seigle et de toutes sortes de graines ...
Après les produits asiatiques le mois dernier, ce mois ci j’ai eu envie de vous parler des nouveaux produits bio qui arrivent dans nos rayons ...
La première fois que j’ai vu des blettes multicolores, c’était aux USA quand j’étais à Annapolis, une jolie ville du Maryland ...
Je ne vous en parle pas souvent (mais que je suis nulle en auto-promo :-)) mais je suis l‘auteur de 5 livres de cuisine parus aux éditions Stud ...
Si je ne devrais cuisiner que pour moi, il y aurait des salades composées plusieurs fois par semaine. J’adore ça, surtout quand elles sont pl ...
L’été dernier nous avons passé quelques jours de vacances autour de la Baule, en Loire Atlantique. Je vous avais déjà partagé notre déco ...
On associe facilement les vins du Sud-Ouest aux cahors et à des vins rouges assez puissants. Or cette région viticole de France, la 4e en importance ...
